La Fairbox
Le concept : découvrir entre 5 et 7 produits d'épicerie végétariens, bio et issus du commerce équitable
Prix : Abonnement mensuel – sans engagement - à 29,90€, les frais de port sont inclus.
Période du test : mai & juin 2020
Mon expérience :
Cette box appuie les principes qui sont importants et dans l'ère du temps. Elle propose des produits bio et issus du commerce équitable! D'ailleurs son nom est bien trouvé "Fair" en anglais signifie "juste", ce qui donne la "Box juste"proposant des produits "sains". Chaque mois, la box propose des produits sur un thème différent.
Box de mai : Le réveil des Aztèques.
Pendant le confinement, quoi de mieux que de voyager en saveur ;)
Les Aztèques mangeaient essentiellement des végétaux et ne mangeaient que 2 fois par jour. Un élément primordial de leur alimentation était : la graine de chia qui signifie "Force". Elle a des qualités remarquables et apporte au corps des minéraux (phosphore, magnésium, calcium) et aussi des oméga 3. Cette box tourne autour de ces graines vertueuses et propose une recette "Petit déjeuner gourmand" en fournissant tous les éléments pour le préparer.
Ainsi dans ma box, j'ai pu découvrir :
- des graines de chia (250g) du Nicaragua de la marque "Artisans du monde".
- des bananes séchées de Colombie (100g), source de magnésium et potassium, de la même marque.
- des éclats de fèves de cacao de Colombie (140g), source de phosphore, magnésium et potassium.
- du sirop de coco du Sri Lanka (200 ml)
- du chocolat noir aux amandes (100g), 58% cacao.
- du lait de coco (400ml) de la marque Oxfam Fair trade.
- un joli bol en bois d'Acacia de Philippines
Un petit livret donne des indications sur la graine de chia et explique la recette pour faire du pudding de Chia et gourmandises!
Box de juin : l'apéro qui a du cœur
Voilà un thème essentiel après le confinement et en ce début d'été !
Cette box va nous faire voyager autour du monde.
On commence par se désaltérer avec :
- du jus pomme gingembre
- du cola
Ces boissons bio me faisaient penser aux états-unis..
On continue avec de délicieuses cacahuètes (150g).
Et on termine par :
- des cœurs de palmier (410g)
- du houmous, une purée de pois chiche, plat typique du Liban --> un délice, j'en suis tellement fan !
La box contient également de jolis piques Apéro avec une feuille à son bout, fabriqué en Inde.
Le livret nous propose 2 recettes : du caviar de cœur de palmier et du pain libanais.
Autant vous dire que le contenu de la box n'a pas fait long feu :D
Les plus :
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Le concept est sympa
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La découverte de produits alimentaires variés, bio et équitable
Note : 9/10